Legislatura

02/04/2022

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Proponen que locales gastronómicos dispongan de menús adaptados para personas con autismo




La iniciativa fue presentada por legisladores del bloque radical y tiene como finalidad la incorporación de la denominación, listado de platos, ingredientes, bebidas, y oferta del lugar gastronómico de una manera fácil y simple de comprender para así permitir que cada persona pueda expresar su deseo a través de estos dibujos.


Es así que el proyecto Nº 816/2022 propone que todo comercio, cuyo rubro principal o accesorio sea el gastronómico tales como restaurantes, restó-bares, cafés, confiterías, casas de comidas o cualquier otro tipo o forma, deberán disponer de cartas menú adaptadas con pictogramas, tanto en soporte papel como digital, estas últimas a fin de poder ser incorporadas a las páginas web, redes sociales u otro medio de difusión a través de plataformas digitales de las que dispongan los comercios. Pretende que las cartas menú con pictogramas sean de igual forma y contenido que las cartas habituales.
“La comunicación es una habilidad que, en las personas con TEA se ve afectada por la ausencia del lenguaje o por la dificultad de saber cómo utilizarlo. Comprender el entorno y procesar información verbal, puede ser realmente difícil para ellos. Un lenguaje claro, sencillo y fácil de entender es una necesidad para evitar su aislamiento y permitir su interacción con autonomía. Los olores, los sonidos, las luces, como tantos otros factores pueden generar sensibilidades que el resto apenas logra advertir, pero puede desencadenar en irritabilidad o molestia en personas con esta condición”, fundamentaron los autores.